深圳地道小吃盘点：早餐吃什么

深圳是移民城市，早餐的选择特别丰富，既有广东传统，也有各地融合。盘点几样深圳常见的早餐，给"早上吃什么"一个参考答案。

肠粉是深圳早餐的"标配"。米浆蒸成薄皮，卷上肉、蛋、虾，浇上豉油，口感滑嫩。街头肠粉店密度很高，早餐来一份，实惠又顶饱。

白粥配小菜也很常见。广东人早餐讲究清淡，白粥、咸蛋、腐乳、萝卜干，简单舒服。潮汕风味的粿条汤、砂锅粥在深圳也有不少店面。

包子、豆浆、油条这类"全国早餐"在深圳同样普及，路边早餐档应有尽有。深圳节奏快，很多人早餐是"地铁口顺路买一份"，边走边吃。

再提几样有特色的：云吞面、牛腩粉、糯米鸡、水晶饺，都在深圳早餐菜单上。想吃得地道，就去老城区的街巷里找，本地人排队多的店一般不会错。

早餐提醒：别为了赶时间不吃早餐；路边摊注意卫生，选生意好的店；想换口味的，周末可以专程去喝个早茶，慢慢吃，感受一下广式早餐文化。

深圳的早餐，包容了天南地北的口味。每天换一样，一周不重样，这就是深圳人的早餐自由。